在检疫时间,纪录片“松露猎人”是一种天堂美食,意味着要品尝,真正的自然和食物冥想。

但董事迈克尔·德维克和格雷戈里·凯德拉夫如何说服皮埃蒙特森林的难以捉摸的居民即会被拍摄?他们的生计与他们神秘的树木周围的秘密相关联,因为毁灭森林造成的任何伤害都是在他们的土地上锻炼。它将耐心(董事在意大利农村三年)和很多葡萄酒和浓咖啡。

“在我们有机会甚至说服他们之前,我们必须弄清楚The The The The The The Who,”Kershaw解释说BOB体育平台官网品种“Doc Dreams。”“一切都是松露狩猎世界的秘密,即使有松露的猎人都是谁。所以我们会去一个特拉托里亚,我们会看到他们在菜单上有新鲜的松露。And we would say, ‘Where do you get these truffles?’ And owner would say, ‘Oh, I don’t know, I just I just leave some money in a box in the middle of the night and a truffle appears the next day. But maybe go talk to the priest.’ And then we talked to the priest and he’d say, ‘I’ll talk to my cousin.'”

在将自己介绍到镇上的每个人在一年中,终于Kershaw和Dweck被视为值得遇到一个实际的猎人。“在一瓶酒或与他们喝咖啡的情况下发生了很多关系建设,”Kershaw说。“我们在与他们共享饭菜,我们试图在我们真正进入拍摄过程之前与他们成为朋友。”

最终,猎人了解Duo正在努力的事情:他们希望在电影中保存这个难以捉摸的世界。“格雷格和我有一个痴迷,我们总是在寻找拥有传统并保留他们的身份的世界,全球化和技术剥夺了灵魂,他们的社区,”Dweck说。“这些地方变得越来越难以找到。在“松露猎人”的情况下,我们偶然发现了意大利北部的这个地区,我们被迷住了。这个地方有一些非常不同的东西。每个地方都开始看起来相同,听起来不一样,但这个地方真的不同。这对我们来说似乎没有被现代性触动。“

“我们这样做的电影是因为我们真的关注文化保存,”凯拉威同意。“我们希望人们意识到这些文化提供知识和智慧。我们希望保持并分享。“

神秘的科目范围从大约85到90岁到达。每天,他们都会出现在一个秘密的位置,只有他们心爱的狗陪伴,并盯着他们的土地寻找松露,经常走到15到20英里。随着松露的价格筹集,保密需要也是如此。然而,他们最大的恐惧并没有在半夜落下山腰,而是为了他们的狗的安全。领土猎人经常是非法为Truffle嗅探的伴侣留下毒害的零食,这将以他们的业主结束。

在这篇文章中,松露猎人和他的狗之间的关系在这篇文章中探讨了乐趣的浴室镜头,甚至只知道狗及其提供者之间的秘密语言。真的,没有狗比现场偷走的亲爱的Birba更喜欢。猎人Aurelio Conterno和他珍贵的Birba之间的纯粹电影魔法是前面和中心的所有“Truffle Hunter”海报。Conterno唱歌到Birba,与她分享一个餐桌,甚至考虑结婚,所以在他走了之后,Birba将有一个看护人。但是,不要让这种卷曲的傻瓜扭曲的这种柔软的斑点 - 同胞们是迄今为止猎人最令人信服地加入他们的医生。

“这部电影中有一个场景,我认为这一切都说,”Kershaw解释道。“每个人都知道Aurelio:他在该地区的传奇松露猎人。这个较年轻的松露猎人正试图让他告诉他他露出松露狩猎的秘密斑点。You have to understand, they can sell [truffles] for almost as much as gold per kilogram… And we filmed them in this dinner conversation and he’s saying, ‘You’re eventually going to die and your spots will be lost, they’ll never be able to be enjoyed by anybody else. You need to share them.’ And Aurelio said, ‘No way, nope, never gonna happen.’ And he responded, ‘If you had children, you would share that secret with them.’ And Aurelio said, ‘No, never!'”

有一天,他们被同胞的家里停下来拍摄,他刚刚在他的大门上发布了一个标志,用“否”写在它上面。进入西恩托的世界花了很多时间,还有很多咖啡。然而,他们最终都会成为好朋友,只要他们推迟到Birba。

“我们第一次去他家,”德维克记得,“桌上有四个板块。我们有三个人类,距离桌子上的Birba啤酒花,他服务于Birba汤。所以我们接下来,但实际上告诉我们很多关于他们的关系。“

“Truffle Hunters”目前正在整个国家的几个剧院进行筛选。

BOB体育平台官网国家地理学介绍了品种的“Doc Dream”。